Отзывы - Масла, соусы и специи WINSTORY
57 товаров
К
Кристина Е.
29 Октября 2024
В наборе все в наличии. Вчера поставила, в целом система не сложная, клапан надулся, главное следить за температурой, т. к. дрожжи. Дополню отзыв уже после дегустации.
Дополняю отзыв: сегодня 12-ый день, осадок отлично отделился. Добавила сок. Получился очень красивый цвет вина. Необычный вкус, интересные ноты. В соке был странный осадок, который... Читать полностью
А
Андрей П.
8 Ноября 2024
Ничего общего с вином данный субстрат не представляет. Всё делал как написано в инструкции, выдерживал все температуры, в итоге получается обычная брага, даже запаха вина не ощущается. Пришлось всё прогнать через дистиллятор. Получилась отличная чача.
А
Алексей К.
9 Февраля 2024
Достоинства
Хорошие дрожжи, свою работу делают как положено
Недостатки
Пока не установлено, результат ещё ожидаю, дней так через пять
Комментарий
Дрожжи верхового брожения для пива в бельгийском стиле приобрёл в первый раз, так сказать экспериментирую ещё. Упаковка без повреждений, по внешнему виду вопросов нет, как и по сроку годности. Свежие, со дня изготовления и месяца не прошло. А... Читать полностью
Екатерина М.
30 Января 2024
Достоинства
Из маленького пакетика должно получиться довольно много напитка.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Пакетик довольно маленький, если что.) «Дрожжи верхового брожения (элевые)Элевые дрожжи, также известные как Saccharomyces cerevisae, ферментируют пиво в верхней части пивного сусла, образуя на его поверхности плотную пенную шапку. Они работают лучше при более высокой температуре окружающей... Читать полностью
Тимур Н.
12 Ноября 2024
Знаю эти дрожжи давно. Выписывал их не один раз. Я очень рад, что выведен такой штамм, с особо длинными и острыми зубами, способный "грызть" муку и зерно! При горячем осахаривании солодом грибки съедают сусло за пару дней! Гораздо быстрее, чем работать с сахаром! да, надо конечно повозиться, поварить кашу, но по времени выход всё равно получится быстрее... Читать полностью
С
Сергей Б.
10 Февраля 2024
Достоинства
Превосходные
Недостатки
И быть не может, если у варщика руки прямые!!!
Комментарий
Нельзя дать оценку не используя данные дрожди в деле.
И так решил дополнить. Недавно была варка. Пшеничного. Бельгийский бланш. Ароматика не плоха, пиво мягкое, флокуляция скорее средняя, выбродило до 1,5%, по поведению напоминают wb06 как по мне это они и есть. Я их мало с чем спутаю варю максимум... Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 Августа 2024
Неожиданно оказалось ,что дрожжи вполне себе годные, второй раз их заказываю,13 кг.сахара - полторы пачки съедают за четыре - пять суток и без особого запаха при брожении и выход спирта сырца достойный, производятся вроде в Краснодаре.
В
Владимир Б.
24 Ноября 2024
химоза, кило лимона лучше в 100 раз и приятнее. выкинул
В
Владимир Р.
31 Августа 2023
Достоинства
неочень похож на самбуку, анис слабо чувствуется, Отлично подходит для самозамеса ЭСДН!!! примерно 30 капель на 29мл основы или по вкусу. ароматизатор на основе глицерина а не пропиленгликоля. Удобная тара которую можно повторно использовать)))
Недостатки
нет.
Комментарий
)))
Б
Борис Г.
2 Марта 2024
Достоинства
Быстрая доставка, приемлемая цена
Недостатки
Пока не обнаружил
Комментарий
Беру впервые на пробу. Товар доставили быстро, упаковка отличная. Отзывы от моих друзей-самогонщиков неплохие, надеюсь, что ожидания оправдаются. В общем, будем экспериментировать. Через неделю-другую буду ставить бурбон, вот и проверим по факту. Если что - отпишусь.
С
Сергей М.
8 Марта 2024
Пока все отлично. Поставил второй за ор на них. 127 л бочка. Меласса и сахар сырец тростниковый из Венесуэлы (хоть и говорили не мешать сырье, но я решил попробовать, чтобы была возможность сравнить потом с чистым сахаром сыром). Как и хотел, в затор насыпал 2 пачки. Бродит отлично, через сутки, сахаромер показал что сбродило 50% ( первоначально было... Читать полностью
И
Ирина Б.
18 Октября 2024
Дрожжи отличные, вино получилось замечательное,
Р
Роман К.
9 Апреля 2024
Достоинства
Пришли быстро
Недостатки
Нету
Комментарий
Вечером поставил утром работают как надо хорошие дрожжи не охмелённый солод кушают с удовольствием
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 Января 2024
Достоинства
Качество
Недостатки
Пока нет
Комментарий
Решил попробовать пивные дрожжи Winstory beer yeast ale 05ws, т.к. до этого пользовался спиртовыми дрожжами Winstory turbo 48, и мне они понравились своим качеством и хорошим конечным результатом.
Продукт производства РФ расфасован в пакеты – саше по 11 грамм. Рассчитаны на 25 литров сусла, хранятся 2 года в невскрытой упаковке. Брожение... Читать полностью
Сергей Л.
16 Октября 2023
Первые партии дрожжей отрабатывали на 5 , теперь на 1 , что произошло не понятно
К
Калабин Андрей
23 Августа 2024
дрожжи классные, делал гидромодуль 1:4 выбродило за трое суток, завелисьмин через 20....ставил вискарный концентрат запах тоже отличный... рекомендую
Тимур Н.
12 Ноября 2024
Отличные дрожжи. Стараюсь покупать именно такие для работы с зерновыми заторами. Во первых, заводятся быстро, всего через час, уже действуют, Во-вторых, сбраживают бочку за пару дней. Экономия времени очевидна. Ну и ароматика - соответствует натуральному продукту. Очень рекомендую. Товар отличный!
А
Алексей
15 Сентября 2024
Достоинства
Хорошие дрожжи
Недостатки
Нет
Комментарий
Беру не в первый раз. Всё отлично, рекомендую.
С
Сергей
12 Сентября 2024
Достоинства
Работают. Цена.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Сейчас пользую дрожжи WR-03, на винограде, хорошо сбраживают, ставлю чачу,-тоже хорошо сбраживают, в среднем 7-10 дней. Сохраняют ароматику винограда. Сбраживал на них и сливу. Решил еще заказать WR-02, -попробовать и их в работе. Походу дрожжи хорошие для виноделия. Перед внесением, дрожжи разбраживал. Рекомендую.
Денис Т.
4 Января 2024
Достоинства
Соответствуют описанию.
Комментарий
Работают до +26С°. Из-за этого и брал. Пока не использовал. Очень многие их хвалят.
Д
Дарья М.
21 Февраля 2024
Достоинства
Завелись почти сразу после высыпания в брагу
Комментарий
Брала этой фирмы вискарные, теперь взяла ром. 3,5кг мелассы+2,5кг сахара+24л воды+пачка дрожжей. Допишу потом через сколько дней перебродят. Бродила около 4 дней, первые два дня очень активно. Не пенилась ни в браге, ни в перегоне. Сырца вышло 6л 43°
С
Сергей Г.
15 Ноября 2024
Беру не первый раз работают очень хорошо, но у вина и у медовухи горьковатый привкус.
Алексей Н.
5 Июня 2024
Завелись через 10 минут после засыпки. Температура сусла была 25-26 градусов. Бродят активно уже третий день. Плотность начальная 14 процентов. Посмотрю через неделю сколько выбродит. Если будет меньше 5 разолью на Карбонизацию, не буду оставлять дображивать. Потом дополню отзыв.
Р
Роман А.
27 Сентября 2024
пакеты от дрожжей уже выбросил. отзыв спустя время. дрожжи работают, можно брать. с меласой всегда проблемы, она тупо пустая. нет сбраживаемых сахаров. поэтому не жалеем сахара)
Л
Лариса Р.
22 Октября 2023
берем второй раз, мужу нравится
Д
Денис М.
19 Февраля 2024
Достоинства
Доставка в срок, пачки целые 👍
Недостатки
?
Комментарий
Буду пробывать.
Всё хорош, сроботали часов через 7.
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 Октября 2024
Беру уже не в первый раз пивные дрожжи Winstory beer yeast ale 07ws, т.к. мне они понравились своим качеством и хорошим конечным результатом. Брожение, без предварительного замачивания, начинается буквально через час. Несколько раз уже ими спасал пиво, т.к. дрожжи идущие в комплекте с пивными концентратами отказывались работать.
Продукт производства... Читать полностью
Е
Евгений К.
21 Октября 2023
Недостатки
при температуре 20 гр.бродит уже две недели
Ю
Юрий Н.
30 Января 2024
Достоинства
Недорого и всегда свежие
Недостатки
Не нашел
Комментарий
Я ничего не понимаю в производстве дрожжей для каких-нибудь нужд, но практику применения их по назначению имею. Длительно использовал для сбраживания сахарного сусла универсальные воронежские дрожжи "Bekmaya" и всеми любимые, английские спиртовые инстантные "Bragman". Но дрожжи "Winstory" побеждают в соревновании"цена... Читать полностью
К
Кашапова Ж.
23 Апреля 2024
По моему мнению неплохие. Запустились менее чем за сутки.
Д
Дмитрий М.
24 Августа 2024
Всё чётко, сусло заводится через 5 минут, осадок плотный , активно гуляют где-то сутки, за 9 дней отбраживают полностью, пиво получается хорошее, с магазинной газированной мочей со вкусом пива рядом не лежало!!!!
ю
юрий к.
6 Октября 2023
Достоинства
цена
Недостатки
нет
Комментарий
дата изг. 10.10.22 срок годности 24 месяца пойдет завелись через 1.30 бурлят как бешеные мне кажется пачка на 25 литров много надо по меньше чуть сыпать.
Д
Дмитрий Е.
26 Октября 2023
Достоинства
всё таки турбо. за 7дней съели 50 кг. сахара.
Недостатки
нет.
Комментарий
можно брать. контроль температуры на старте. заводятся быстро.
В
Владимир Г.
17 Ноября 2024
сидр бродит хорошо
Н
Надежда С.
16 Июня 2024
ну что сказать. Пришли вовремя 5 пачек, срок годности с запасом, все норм.
Муж поставил одновременно 3 браги: 1) на прессованных спиртовых дрожжах на сахаре, 2) на меласе и этих дрожжах, 3) на кулинарных гранулированных сухих дрожжах из Светофора))
Затор одинаковый (сахар +/- одинаковый).
Браги на прессованных и кулинарных уже отыграли и осветились... Читать полностью
В
Владислав Б.
5 Ноября 2024
Шёл естественный процесс брожения на природных дрожжах, ждать минимум 21 сутки. Решил ускорить процесс, заказал и добавил эти дрожжи, брожение на следующий день вообще остановилось. Сахаристость в сусле высокая. Не рекомендую данный товар.
Е
Екатерина К.
16 Апреля 2024
Качественный товар.. Советую
А
Александра М.
5 Января 2024
Достоинства
Хорошая цена
Комментарий
Как они, точно не скажу. Брали знакомому в подарок
Г
Галина Щ.
16 Декабря 2022
Достоинства
Яркий насыщенный аромат
Недостатки
нет
Д
Дмитрий Г.
8 Февраля 2024
Достоинства
Цена
Недостатки
Нет
Комментарий
Покупаю не первый раз. Отличный товар.
Ю
Юрий Д.
24 Мая 2024
Еще не пробовал! Как попробую дополню!
А
Александр В.
5 Сентября 2024
Специально не писал отзыв, чтобы посмотрет как отбродят и какой будет выход. Ну что можно сказать никакой турбости как расхваливают в отзывах я не увидел, брага бродила 15 дней, ничем не отличается от хлебопикарных дрожжей до этого пользовался и пользуюсь дрожжами Пакмая простые даже не кристалл отбраживают за 8 - 9 дней при гидромодуде 1/4 выход сырца... Читать полностью
С
Сергей Л.
21 Февраля 2024
Достоинства
Ок
Недостатки
Тет
Комментарий
Пойдёт.
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 Февраля 2024
Достоинства
Цена
Недостатки
Нет
Комментарий
Работают
А
Алексей Ф.
24 Декабря 2023
Достоинства
Вкус и аромат
Недостатки
Отсутствие пипетки
Комментарий
На мой взгляд самая вкусная добавка из всей линейки вкусов. Рекомендую к приобретению
Д
Динар А.
6 Июля 2024
На этот раз не понравились. При ГМ 3.5 не все съели процентов 10 сахара осталось
С
Сергей Н.
14 Июля 2024
Соответствует потребностям.
а
анатолий в.
15 Января 2024
Достоинства
Цена
Комментарий
Пока ничего не могу сказать,завтра поставлю дней через 8-10 отпишусь если что не так будет