Недостатки
Качество изготовления- раковины, полировка слабая и плоскость днища элипсоидная (шатается в 1-2м)
Резиновая прокладка требует долгой обработки от запаха, но все равно пахнет. Силикон лучше
Толщина в 11 мм обнаружилась только на горловине
Комментарий
Решил взять казан в город, ибо чугунный раскрывается на огне, а стальные "европейцы" скучны
Взгляд пал на афганца, за свои строение и функции (да, да- историю происхождения и его назначение помню, но все же)
Привезли ра следующий день, и вне терпения состряпать давно желанный лагман, я скоро провел подготовку и сам процесс стряпавания супа.
Сперва пару раз кипятил под давлением с резинкой, но запах ее крепок, как автопокрышка.
Далее проварил с силиконкой, она показала себя много лучше.
И вот после этих процедур я изготовил и схомячил супчерик
Не могу сказать, истинно этот казан из пищевого алюминия или отлит из всего подряд, но функции свои выполнил, не придав посторонних запахов пище и приговив на 15 мин быстрее стального/чугунного казана.
В целом-... Читать полностью