Здравствуйте, Полина! Во всех сортах арабики кислинка присутствует. Это и есть признак арабики . Просто есть сорта, где кислинка ярко выражена, и есть сорта с меньшей кислинкой. Попробуйте Мексиканский. По нашему мнению он самый крепкий и отнасительно с меньшей кислинкой.

Здравствуйте, Анжела. Колумбия

Здравствуйте, Ольга! 20.03.2024г.

Здравствуйте, Шакьямуни Б. Сентябрь - октябрь

Здравствуйте, Ольга. Обжарка -конец декабря Размер - крупный ( Scr 19 )

Обжарка была не в августе а во второй половине сентября.