Добрый день, по заявлению производителя и по внешнему виду они действительно оцинкованны.
Мы проводим тесты на каждую партию держателей. В разных восках (соевом, кокосовом) с отдушками и без, а также замачиваем в воде и в различных отдушках, в том числе с ванилью. Проводим долговременный тест на холодную и горячую. С этими держателями у нас ржавчины не было.
Мы сами работаем на них около полугода и проблем не возникало.