Лариса, добрый день! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. Электросковороды КЭМП предназначены для тепловой обработки продуктов: для жарки мяса, рыбы, пассерования овощей, приготовления чебуреков, рагу, плова, тушения мясных, рыбных и овощных блюд. С наилучшими пожеланиями, команда TDM ELECTRIC