Здравствуйте. Мы рекомендуем обжаривать кофе на профессиональном оборудовании - в этом случае можно гарантировать хороший результат по аромату и вкусу. На нашем ростере температура выгрузки (готовность) 184-186 градусов. Время обжарки также имеет значение, да и много еще каких факторов. Экспериментируйте, визуальный контроль в вашем случает имеет большое значение. Хорошей обжарки и приятного кофепития! Команда Жар-Кофе.

Здравствуйте. Арабика - информация есть в описании.

Добрый день. Зеленый (не обжаренный) кофе - это сырье, требующее термической обработки (обжарки) на профессиональном оборудовании. Многие экпериментируюи на сковородах и в духовке, но в этом случае ответственность за конечный результат лежит на экспериментаторе. Вы можете выбрать интересующий Вас сорт зеленого кофе и заказать такой же сорт обжаренный нами - для ориентира. Хорошей обжарки и приятного кофепития! Команда Жар-Кофе.

Здравствуйте! 23-24

Мытая обработка. Добрый день.