Добрый день, Александр.
Это рекомендация, в случае, если у Вас используется вода с микробиологическим заражением, в таком случае они могут размножаться в картридже. В случае если у Вас централизованное водоснабжение и нет предупреждений об опасности, то беспокоиться не стоит. Достаточно замены картриджа не позднее одного раза в месяц.
При этом картридж рассчитан на кипячение, с пластиком и фильтрующими элементами ничего не происходит. И это безопасно, т.к. в фильтрах и кувшинах используется высококачественный пластик без токсичных веществ, в том числе, бисфенола-А.
С уважением, команда BWT!