Владимир, здравствуйте! Один пакет предполагается производителем использовать на 2 л, но у каждого свои предпочтения, кто-то любит вкус понасыщенней и настаивает на 1 литре, а кому-то нужен лёгкий оттенок/вкус и тогда делают и на 3 и на 4 литра.