Здравствуйте, спасибо за интерес к нашему бренду. Состав сушёного персика:
жиры — 1,03 г;
белки — 4,89 г;
углеводы — 83,18 г;
вода — 7,50 г;
зола — 3,39 г.
В 100 г сушёного персика содержатся 7% суточной нормы белка, 1% жиров и 27% углеводов.
Из жирорастворимых витаминов в сушёном персике присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9. С уважением Восточные сладости Ширин!