Добрый день! А при чём тут пуэр и мате? Мате и чай - это два разных напитка. Пуэр - это чай, чайная камелия. Мате - это падуб парагвайский. Который пьется проливами, а не заваривается, как обычный чай. Купите обычный 15-летний пуэр в виде блина 357 г., у нас в каталоге они есть. Сырьё для пуэра - всегда одно и то же. Это просто чайные листья. Которые могут по-разному выращены и обработаны. Поэтому на выходе из этих чайных листьев получается то нежный улун, то жёсткий пуэр. А мате - совершненно отдельный напиток. У нас в каждой карточке товара есть видео с правильным приготовлением мате. Дон Мате