Здравствуйте! Сильно отличается, во-первых, способом изготовления, во вторых сроками годности. У нас масло производится только методом сырого отжима с помощью гидравлического пресса, т.е. остаётся со всеми свойствами, которые дала природа, но резко уменьшается срок годности конечно. Это как с фруктами или овощами, свежие они хранятся очень не долго, а вот если нагреть и законсервировать, то сколько угодно условно. У нас срок годности после вскрытия 1 месяц, потому что масло Сыродавленное и по истечении месяца просто начнёт окисляться. Соответственно и польза очень сильно отличается.