Здравствуйте! Спасибо за интерес к нашей продукции. Основные рекомендации для хранения меда это: темное, сухое, прохладное место. Если у вас мед большого объема, то хранить мед в подвале или кладовке. Можно хранить мед в кухонном шкафчике, который находится достаточно далеко от источников тепла. И мед можно держать в холодильной камере ведь там поддерживается постоянная температура, влажность, а также нет солнечного света. Главное – поместите его в упаковку с плотно прилегающей крышкой, чтобы запахи еды не попали внутрь. Учтите, что мед который хранится в холодильной камере не будет жидким. С уважением, семья "Мёд семьи Мамдеевых"!