Добрый день, Татьяна! Минеральные вещества: Содержание питательных веществ (100 г): белок – 31 г; жир – 21 г; зола – 7 г; клетчатка – 1,0 г; влага – 10 г; витамин А – не менее 780 МЕ; витамин Е – не менее 6,5 мг. Энергетическая ценность (100 г): 412 ккал / 1725 кДж.