Добрый день! Судя по отзывам клиентов филейный нож неплохо гнется. Возможно для некоторых клиентов гибкости ножа недостаточно. Скорее всего это является субъективным параметром. Команда поддержки TalleR
Добрый день! Для ножа TR-22104 ширина лезвия - 2 см. По опыту использования не замечали, что универсальный нож сильно гнется при нарезке продуктов. Команда поддержки TalleR