Добрый день! Менажницу нужно обязательно мыть вручную в тёплой воде. Замачивание изделия в раковине повредит его: от воды древесина может испортиться. После мытья необходимо протереть изделие мягкой тряпочкой. Сушите менажницу, уложив её на плоскую поверхность так, чтобы она не деформировалась. Если постоянно ставить её набок, то постепенно она будет выгибаться в определённую сторону.