Здравствуйте Валерия! Да. Происхождение семян: Россия ( Краснодарском край, Крым и др.). С уважением, "От Природы - SHOP".

Здравствуйте Александр! Мы используем только жмых, который давили щадящим способом. Используют метод холодного отжима, поэтому и в составе остаётся больше жира, до 15гр на 100гр продукта. С уважением, "От Природы - SHOP".

Здравствуйте Лариса! Давят масло исключительно из цельных семян тыквы, если давить из очищенных, то не представляем даже сколько такое масло должно стоить. После того как с семечек выдавят максимально масло, вся эта масса (жмых) высушивается и перемалывается. И уже это называют обычно шротом. Также это и мука, ведь другого способа получения сухого порошка семян тыквы нету, по причине их высокой жирности ( точно также получают льняную муку, муку расторопши, муку чёрного тмина и мн. др.). Поэтому перемолотый тыквенный жмых это и шрот и мука. Можно использовать в кулинарии как и любую другую муку. К сожалению многое мы тут не можем описать, поэтому более подробно советуем почитать в интернете. Вы найдете много разных способов и систем употребления, рецептов и другой полезной информации. С уважением, "От Природы - SHOP".

Элемент Количество /// Норма //// % от нормы в 100 г Железо, Fe 8.82 мг 18 мг 49% Марганец, Mn 4.543 мг 2 мг 227.2% Медь, Cu 1343 мкг 1000 мкг 134.3% Селен, Se 9.4 мкг 55 мкг 17.1% Фосфор, P 1233 мг 800 мг 154.1% Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% Магний, Mg 592 мг 400 мг 148% Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% Калий, K 809 мг 2500 мг 32.4%

Здравствуйте! Да, наша продукция подходит и более полезна при употреблении в сыром виде. С уважением, "От Природы - SHOP".

Здравствуйте, да! Практически вся наша продукция ( разновидности полезной муки-жмыха ) не содержит глютена. С уважением, "От Природы - SHOP"

Что касается температуры добычи, то данная тыквенная мука является исключением среди других семян ( расторопши, чёрного тмина, льна и др.) и небольшой нагрев при прессовании даёт значительный результат при добычи масла. Поэтому это единственная мука, которую добывают не холодным отжимом, а немного нагревая, не более 45-50°C. Обращаем Ваше внимание,что это никак не отражается на качестве муки и её насыщенности, она по прежнему богата полезными жирами и другими полезными компонентами. С уважением, "От Природы - SHOP".

Здравствуйте Тимофей! Это не совсем шрот, а мука-жмых. Шрот добывается химическим путём, наш продукт прессования.

Здравствуйте! Это ошибка, обязательно исправим. Благодарим. С уважением, " От Природы - SHOP".

Здравствуйте Михаил! Нет, при изготовлении этой муки использованы цельные семена тыквы сорта - Волжская серая. Обращаем Ваше внимание, что у нас в ассортименте есть тыквенная мука и из голосеменного сорта - Штирийская. Артикул - muk-tikv-300 ( Код товара: 586220297). Будем рады видеть Вас. С уважением, "От Природы - SHOP".