81291 "Горшочек"нож разделочный 20см

Лезвие ножа выполнено из кованой высоколегированной стали твердостью HRC 53+/-2, ручка ножа металлическая со вставкой из нескользящего, ударопрочного полистирола и индивидуальной балансировкой веса за счет вставки из кованой стали в шейку ножа (упор). Ножи выполнены по новым технологиям и занимают лидирующие позиции в тенденциях жилых интерьеров 21 века. Идеально подойдут к стильным и современным кухням. Выбор истинных эстетов и профессионалов! Разделочный нож один из самых важных на кухне ножей с длинным, не широким, но достаточно толстым лезвием. Используется для разделки и шинковки крупных овощей, для нарезки больших кусков сырого или вареного мяса, курицы или крупной рыбы. Им удобно нарезать ветчину или колбасу большого диаметра, разрезать большие головки сыра. Так же используется для разделки горячего жаркого. Это надежный помощник для работы на любой кухне каждый день.