Нож стейковый универсальный. Лезвие ножа выполнено из кованой высоколегированной стали твердостью HRC 53. Ручка с индивидуальной балансировкой веса из литой стали с нескользящей вставкой из ударопрочного ABS-пластика. Ножи этой серии идеально подойдут к стильным и современным кухням: выбор истинных эстетов и профессионалов! Специфическое лезвие с плавной серрейторной заточкой имеет массу преимуществ: из-за волны длина режущей кромки гораздо больше, чем у обычных ножей, за счет этого он дольше держит заточку. Серрейтором очень удобно разрезать на тарелке кусок мяса, птицы. Серрейтор идеален для продуктов с разной плотностью, у которых твердая кожура и мягкая середина: помидор, лимон и тд. Легкий, многофункциональный, незаменимый помощник на каждый день.