Закваска № 14 для сметаны на 50 л
375 ₽ 490 ₽
Краткие характеристики
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для сметаны
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 2
- Минимальная температура
- -18
Сначала полезные
Сыромания
2 сентября 2024
Мария, здравствуйте.
Да, можно.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Сыромания
27 ноября 2023
Здравствуйте.
Совершенно верно, закваска придает вкус и структуру сыра.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Сыромания
7 июня 2023
Максимальную пользу йогурт приносить первые два дня. Максимальный срок хранения 5 дней в плотно закрытой банке при температуре от +2 до +6 градусов.
Вам помог этот ответ?
А
Андрей Ю.
18 марта 2023
нет
Вам помог этот ответ?
Сыромания
29 ноября 2023
Здравствуйте.
Закваска добавляется до внесения сычужного фермента, как температура молока достигла необходимой по рецептуре.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Закваска № 14 для сметаны на 50 л
1 мая 2023
Сыромания
1 мая 2023
Здравствуйте, подойдет.
Вам помог этот ответ?
Сыромания
29 ноября 2024
Максим, добрый день.
Да, это термофильная закваска.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Сыромания
11 ноября 2024
Добрый день . Содержимое пробирки делите на 50
Вам помог этот ответ?
Сыромания
28 октября 2024
Владимир, здравствуйте.
Нет, данная закваска дополнительная. Вам нужна основная закваска мезо или термофильная. В зависимости от рецепта, по которому планируете варить.
Вам помог этот ответ?
Защитная закваска № 6 для сыра на 50 л
7 октября 2024
Сыромания
9 октября 2024
Добрый день . Производитель закваски Италия. Объем пробирки рассчитан на 50 л молока . У заквасок градация не по весу, а по единицам активности .
Вам помог этот ответ?