Доброе утро, Александра! Следы глютена могут содержаться в злаговых, свекла не относится к злаковым культурам. Так же, согласно информации от наших поставщиков сырья свекольный порошок не содержит глютен. Другой информации Вам предоставить не могу. Приятных покупок!