Здравствуйте, для iPhone XS максимальная ёмкость 3210 mAh.
Да, вы всё правильно написали, чтобы не было предупреждения о не оригинальной запчасти и отображался процент износа аккумулятора - нужно снять чип с родного аккумулятора и поменять местами с новым. Затем необходимо прошить чип через программатор.