Назначение

Высокопенное моющее средство, предназначено для мойки всех видов щелочеустойчивых поверхностей в пищевой промышленности, таких как коптильные камеры, грили, конвектоматы и вытяжки. Растворяет остатки дегтя, смолы, копоти и белковые пятна. Может применяться для обезжиривания полов, стен и рабочих поверхностей.

Способ применения

1. Обезжиривание различных поверхностей:

• В зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 0,5-5%-ой концентрации (50 - 500 г. средства на 10 литров горячей воды).
• Нанести раствор на поверхность при помощи губки или пеногенератора.
• Выдержать на поверхности 10 - 30 минут.
• Смыть большим количеством воды.

2. Удаление нагаров:

• В зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 10%-100%-ой концентрации (от 1000 г. средства на 10 литров горячей воды).
• Нанести раствор на поверхность при помощи губки или пеногенератора.
• Выдержать на поверхности 10 - 30 минут.
• При необходимости применить механическое воздействие.
• Смыть большим количеством воды.