Арбуз СИБИРСКИЙ ГИГАНТВеликолепный, холодостойкий, стабильно урожайный сорт для открытого и защищённого грунта. Плоды огромные, округлые, зелёные, с тёмно-зелёными шиповатыми полосами, массой до 7 кг. Мякоть плотная, красная, нежная, сочная, очень сладкая. Семена мелкие, коричневые, крапчатые. Сорт отличается превосходными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью, лёжкостью.
Посев на рассаду в начале мая. Высадка рассады в открытый грунт в конце мая – начале июня, в фазе 3-4-х настоящих листьев. Схема посадки 100х100 см. В южных регионах можно выращивать путем прямого посева в грунт в апреле – мае. При выращивании под пленочными укрытиями растения формируют в один стебель (удаляют все боковые побеги до высоты 50 см, последующие прищипывают над 1-3 листом), подвязывают к шпалере. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.