В состав ассорти входят экзотические фрукты — манго, гуава, ананас, тамаринд- богатые витаминами и минералами. Фрукты в ассорти приготовлены по специальной методике, позволяющей максимально сохранить полезные свойства.
Манго называют «королем фруктов»: мякоть манго богата кальцием, фосфором, железом, калием, селеном, содержит медь, витамин А, витамины группы В, D, E, K, PP.
Гуава - изысканный дар тропиков, открыт для «просвещенного мира» испанцами. Гуава популярна благодаря освежающему аромату и необычному вкусу. Мякоть гуавы содержит витамины А и Е, РР, витамины В1 и В2, а количество витамина С в гуаве больше, чем в апельсинах в 5-15 раз!
Ананас - сочный, вкусный и очень ароматный знают и любят все. Ананас низкокалорийный продукт содержит ценные витамины — практически вся группа витаминов группы В и витамин С в большом количестве, обладает низким гликемическим индексом, то есть не даёт резких скачков сахара крови и инсулина. Это значит, что ананас можно употреблять лицам с сахарным диабетом и избыточным весом без вреда здоровью.
Тамаринд индийский или индийский финик - растение семейства бобовых (Fabaceae). Плоды тамаринда образуются из кистевидных соцветий и представляют собой коричнево-бурые изогнутые стручки, заостряющиеся к концу. В стручке под достаточно хрупкой кожицей расположена белая мякоть – пульпа и множество плотных коричневых семян. Мякоть плода съедобна и популярна. Мякоть зелёных плодов весьма кислая на вкус и используется в приготовлении острых блюд. Зрелые плоды слаще и могут использоваться для приготовления десертов, напитков, закусок. Тамаринд легко приобрести по всему миру в магазинах восточной кухни. Богат микроэлементами и витаминами. Полезен для здоровья.
Ассорти готово к употреблению.