БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ
Среднеспелый круплоплодный сорт. Растение до 80-100 см. Плоды темно-фиолетовые, массой до 500 г. и более. Мякоть средней плотности, без горечи, отличных вкусовых качеств, требует минимальной кулинарной обработки. Выращивать под пленочным укрытием.
АЛЕНКА
Скороспелый сорт (108 дней от всходов), с яркими плодами. Растение сомкнутое, средней высоты, чашечка плода без шипов. Плод средней длины (15 см), цилиндрический, глянцевый, светло-зеленый с полосками, в полной спелости желтый. Мякоть салатного цвета с высоким содержанием сахаров. Масса плода 325 г. Для выращивания в теплицах и простых укрытиях.
Улыбка Негра
Среднеспелый (103-112 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Плоды-красавцы: цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетовые, очень выровненные, со слабошиповатой чашечкой. Мякоть белая, без горечи. Отличается великолепным вкусом в свежеприготовленном виде. Высокие товарные качества и урожайность.
Фрегат
Для выращивания в открытом грунте. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, для приготовления икры и консервирования. Раннеспелый. Растение полураскидистое. Плоды цилиндрической формы, темно-фиолетовый, глянцевый, средней длины до длинного, диаметр – средний. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 148-169 г. Вкусовые качества продукции отличные. Урожайность товарной продукции 415 ц/га. Жаростойкий.Свето- и теплолюбивое растение.
АГРОТЕХНИКА;
Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Кислые почвы необходимо известковать. Культуру следует размещать на хорошо освещенных, защищенных от ветра участках. Посев семян на рассаду производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см, на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для прорастания семян +20-24°С, рекомендуется досветка фитолампами. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае, соблюдая схему посадки 50х40 см. Температура почвы должна быть выше 14°С. Хорошие предшественники: огурцы, капуста, бобовые. Дальнейший уход заключается в умеренных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Первая подкормка – через 10-15 дней после высадки рассады, вторая – в начале плодообразования. Рекомендуемые удобрения: перегной 3-4 кг/кв.м, комплексное минеральное удобрение с небольшим количеством азота и равным содержанием фосфора и калия в количестве 15 г/кв.м.