Топленый бараний жир от Эколавки – натуральный фермерский продукт, созданный для поддержания здоровья и красоты! Это универсальная и очень вкусная альтернатива маслу, которая используется в кулинарии, а также эффективна в косметологии и народной медицине для производства лекарств от разных заболеваний.
Нутряное животное сало обладает большим количеством биологически активных веществ, необходимых организму. Благодаря содержанию насыщенных жирных кислот, экопродукт является источником энергии для человека любого возраста и подходит для употребления пожилым людям, взрослым мужчинам и женщинам. А в умеренных дозах показан даже детям, т.к. улучшает мозговую деятельность.
Смалец имеет уникальную способность повышать холестерин хорошего типа и снижать плохой, уменьшает риск инфекционных, сердечно-сосудистых и нервных болезней, нормализует гормональный баланс. Жирорастворимые витамины А, В1, Е благоприятно влияют на состояние кожи, помогают регенерации внутренних органов. Содержит такие минералы и микроэлементы, как селен, натрий, фосфор и калий. Полезен для очищения легких и бронхов при кашле и бронхите.
Превосходно подойдет любителям правильного питания, однако ввиду своей калорийности не считается диетическим. Обычно применяется при готовке еды традиционной кавказской и азиаткой кухни: плова, мантов, шашлыка, выпечки. Добавляется в бульоны и овощные супы, пюре, паштеты и риеты. Благодаря высокой точке дымления не подгорает и идеально для жарки во фритюре, а также для придания блюдам мясного вкуса. Наша органическая пищевая продукция всегда свежая, сроки изготовления указаны на банке! Благодарим за выбор, ждем Вас снова!