"Vilarnau" Organic Rose 0,0% — легкое, элегантное безалкогольное полусухое игристое розовое вино, привлекающее к себе внимание с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим охлаждением. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится три денели. Деалкоголизация игристого вина проходит инновационным методом.
Сияющий бледно-розовый цвет, завораживающая игра пузырьков. Яркий аромат свежих красных ягод, с акцентом на клубнику, малину, красную смородину. Свежий вкус с ягодной сладостью, бодрящей кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным, рыбным закускам, таким как сашими, севиче или гравлакс, свежим морепродуктам, легким фруктовым или ягодным десертам, молодым сливочным сырам.