Линейка безалкогольных вин Appalina включает в себя как тихие, так и игристые вина. Безалкогольные вина Appalina изготовлены с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы напитка. Виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем происходит деалкоголизация методом вакуумной дистилляции путем нагрева до 28 С. После этого вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Виноград собирается во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости.

Цвет: Вино светло-соломенного цвета с тонким, изящным перляжем.

Аромат: Аромат вина раскрывается лёгким цитрусовыми оттенками, которые переплетаются с нотками груши, яблока и цветочными нюансами.

Вкус: В освежающем, сочном и игристом вкусе вина ощущаются тонкие цитрусовые и цветочные нотки.

Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать с птицей, рыбой и белым мясом, оно хорошо сочетается с салатами, легкими сандвичами и блюдами китайской или индийской кухни.

Сервировка 6-8 С