Бобы Русские черные+Горох Безлисточковый+Фасоль Курочка Ряба

ФАСОЛЬ КУРОЧКА РЯБА

Среднеранний (от полных всходов до наступления технической спелости – 55 дней) кустовой  сорт. Растение низкорослое, высотой 40-60 см. Бобы слабоизогнутые, широкие, окраска в полной спелости – желтая с фиолетовыми разводами. В створках и швах отсутствует пергаментный слой и волокно. Цвет зерен пятнистый.  Растения неприхотливые и холодостойкие, могут выдержать даже сибирский суровый климат. Вкусовые качества отличные, с повышенным содержанием сахаров и витаминов. Пригоден для использования в кулинарии и консервирования.Свето- и теплолюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной реакцией, кислые почвы необходимо известковать. Требовательна к влаге. Посев производят рядками в хорошо прогретую почву в конце мая — начале июня

БОБЫ РУССКИЕ ЧЕРНЫЕ

Среднеранний (72-80 дней) сорт. Растение ветвистое, высотой 50-60 см. Бобы длиной 7-8 см, 2-3 семянные, без пергаментного слоя, зеленые в съемной спелости, с мясистыми створками. При созревании зерна становятся темно-фиолетовыми. В пищу употребляют зрелые и зеленые плоды, которые богаты белками, микроэлементами. Пригодны для консервирования. Кроме пищевого направления бобы можно использовать как зеленые удобрения на сидераты, для обогащения почвы азотом.

ГОРОХ БЕЗЛИСТОЧКОВЫЙ

Среднеранний (60-65 дней) лущильный сорт. Растение высотой 45-50 см, не имеет листьев, формирует только прилистники и усы. За счет мощного развития усов устойчиво к полеганию и не требует опоры. Бобы крупные, длиной 9-10 см, с 7-9 горошинами, слабоизогнутые, не имеют жесткого пергаментного слоя, благодаря чему можно употреблять боб целиком и замораживать. Горошек очень сладкий, нежный и вкусный. Используется в свежем виде, в кулинарии, для заморозки и консервирования. Сорт устойчив к болезням и вредителям.