Нож для чистки овощей Boker Damast Olive Yadama 130430DAM 10 cm предназначен для работы с овощами и фруктами.
Описание:
Модель относится к коллекции Böker Damast Olive, которая символизирует качество и элегантность. Рукояти ножа сделаны из оливкового дерева из Средиземноморья. Тонкое лезвие из дамасской стали имеет ядро из японской стали VG10.
Нож отличается высокой остротой, которая обеспечивает точные и деликатные разрезы, не позволяя ароматическим сокам или эфирным маслам escape. 4 Например, при нарезке зелени тонкое лезвие с трудом выпускает масла, что не даёт терять аромат, а при нарезке лука можно избежать слёз.
Некоторые характеристики:
- высота клинка: 2 см;
- длина клинка: 10 см;
- толщина клинка: 2,2 мм;
- длина рукояти: 10,5 см;
- общая длина: 20,4 см;
- вес: 48 г.