Bonnie Garmus. Lessons in Chemistry

Бонни Гармус. Уроки химии.

Книга на английском языке в твердой обложке.

БЕСТСЕЛЛЕР №1 ЛУЧШАЯ КНИГА ГОДА!

"Кулинария — это химия, - говорит она. - А химия — это жизнь. Она дает нам возможность изменить все, включая себя".

Химик Элизабет Зотт - необычная женщина. На самом деле, Элизабет Зотт была бы первой, кто указал бы на то, что такой вещи, как среднестатистическая женщина, не существует. Но сейчас начало 1960-х, и ее команда, состоящая исключительно из мужчин, в Исследовательском институте Гастингса придерживается очень ненаучного взгляда на равенство. За исключением одного: Кэлвина Эванса; одинокого, блестящего, номинированного на Нобелевскую премию обидчика, который влюбляется – из всех вещей - в свой разум. Результаты истинной химии.

Но, как и наука, жизнь непредсказуема. Вот почему несколько лет спустя Элизабет Зотт оказывается не только матерью-одиночкой, но и невольной звездой самого любимого кулинарного шоу Америки "Ужин в шесть". Необычный подход Элизабет к приготовлению пищи (“смешайте одну столовую ложку уксусной кислоты с щепоткой хлорида натрия”) оказывается революционным. Но по мере роста числа ее подписчиков не все довольны. Потому что, как выясняется, Элизабет Зотт не просто учит женщин готовить. Она бросает им вызов изменить статус-кво.

Букинистическое издание. Книга новая!

Garmus Bonnie. Lessons in Chemistry.

#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER. A BEST BOOK OF THE YEAR.

Chemist Elizabeth Zott is not your average woman. In fact, Elizabeth Zott would be the first to point out that there is no such thing as an average woman. But it’s the early 1960s and her all-male team at Hastings Research Institute takes a very unscientific view of equality. Except for one: Calvin Evans; the lonely, brilliant, Nobel–prize nominated grudge-holder who falls in love with—of all things—her mind. True chemistry results. But like science, life is unpredictable. Which is why a few years later Elizabeth Zott finds herself not only a single mother, but the reluctant star of America’s most beloved cooking show Supper at Six. Elizabeth’s unusual approach to cooking (“combine one tablespoon acetic acid with a pinch of sodium chloride”) proves revolutionary. But as her following grows, not everyone is happy. Because as it turns out, Elizabeth Zott isn’t just teaching women to cook. She’s daring them to change the status quo.