Булгур пшеничный МИСТРАЛЬ – пропаренное и дробленое зерно твердых сортов пшеницы. Изобретенный свыше 4000 лет назад, он обрел большую популярность в Средиземноморье, Индии, странах Ближнего Востока и Азии.
Крупа пшеничная МИСТРАЛЬ Булгур обладает низкой калорийностью, но при этом характеризуется высокой питательной ценностью и оптимальным содержанием растительного белка, необходимого для синтеза аминокислот в клетках, а также укрепления мышечной ткани и поддержания иммунитета.
В процессе приготовления крупа прекрасно впитывает вкус и аромат других составляющих блюда, сохраняя свою форму и оставаясь рассыпчатой.
Булгур прекрасно подходит к мясу, курице и овощам, его можно использовать в приготовлении супов, салатов и гарниров. Удобная упаковка в пакетик поможет крупе не пригореть, ее легко вынимать и делить порционно.
Способ приготовления:
Опустите пакетик с булгуром в кипящую воду, не открывая его, варите на медленном огне 10–15 минут. Достаньте пакетик и дайте воде стечь. Аккуратно вскройте пакетик сбоку и выложите булгур на тарелку.