Китайский чай Молочный улун – один из тех сортов чая, про который легко можно сказать «чай с характером», это слабо или средне-ферментированный скрученный чай, который по условной шкале ферментированности находится «посередине» между красными (черными) и зелеными чаями. Для производства молочного улуна берут не верхние листочки и почки, а крупные, зрелые листья. От других собратьев он отличается только тем, что его обрабатывают искусственным ароматизатором с молочным или сливочным привкусом.
Молочный улун непременно снимет психическое напряжение, подарит уму ясность и ощущение «момента сейчас». Он обладает большим количеством антиоксидантов, высоким содержанием танина, эфирных масел, полифенолов и витаминов. Качественный молочный улун, состав которого включает около 400 видов полезных компонентов, эффективен в профилактике авитаминоза и упадка сил в демисезонное время. При регулярных чаепитиях повышается эластичность кожи, снижается вес, нормализуется пищеварение.
Время заваривания: 2-3 мин
Температура воды: 85 °С
Повторное заваривание: 2-3 раза