Ройбуш классической средней ферментации с лучших плантаций Южноафриканской Республики. Настой оранжевого цвета, насыщенный и ароматный, с глубоким мягким вкусом и приятным сладковатым послевкусием.
Не содержит кофеин, подходит для диетического питания. Отличный напиток для дома и офиса. Чай производится в России под торговой маркой Weiserhouse (Вайсерхаус) по немецкой технологии.
Полезная информация
Ройбуш (Rooibos) не является ни черным чаем, ни зеленым чаем. Он представляет собой отдельный вид чая, который производится из растения Aspalathus linearis, растущего в Южной Африке. Ройбуш не относится к роду Camellia, который включает и зеленый, и черный чай.
По внешнему виду и способу обработки, ройбуш более похож на черный чай, так как листья растения проходят ферментацию и окисление после сбора. Однако, процесс обработки ройбуша отличается от обработки черного чая.
Ройбуш не содержит кофеина и танинов, которые присутствуют в чайных растениях рода Camellia (зеленом и черном чаях), и имеет более нежный вкус и аромат. Более того, ройбуш обладает рядом полезных свойств, таких как высокое содержание антиоксидантов, витаминов и минералов, а также антибактериальных и противовоспалительных свойств.
Способ приготовления: 1,5 г на 100 мл воды t 95°C. Время заваривания 5-6 мин.