Зеленый связанный чай из провинции Фуцзянь. Его делают из молодых чайных листочков и цветов красной лилии. Лилия - символ невинности и чистоты. Её родина - Китай и Япония, в культуре этих народов лилия имеет совершенно особое положение, и её не только воспевают в стихах, но и добавляют в чай для особого эстетического наслаждения. Кроме того, лилия обладает болеутоляющими и кровоостанавливающими свойствами. При заваривании шарик превращается в красивый оранжевый цветок. Бай Юй Лянь даёт настой светло-зелёного цвета со свойственным зеленым чаям нежным вкусом и захватывающим ароматом лилии, с фруктовыми нотками и лёгкой кислинкой в послевкусии. Как заваривать 1 шт. на 200-300 мл воды. Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80°С.