Популярный во всем мире бодрящий черный чай шу пуэр, который выращивают в провинции Юннань. Со времен китайских императоров этот сорт известен как «напиток долголетия».
Пуэр обладает неповторимым ароматом, в котором раскрываются разнообразные ноты – древесные, землистые, легкая горчинка темного шоколада.
Терпкий и в то же время мягкий, бархатный на вкус напиток придает энергии, помогает сконцентрироваться и повышает работоспособность.
Характеристики:
Цвет: темно-шоколадный, интенсивный, непрозрачный
Вкус: значительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – продолжительное, с легкой горчинкой, общим древесным фоном и отдаленными нотами сладости
Аромат: интенсивный с преобладанием древесно-земляными нот и легкими дымными оттенками
Эффект: улучшает пищеварение; помогает снизить уровень холестерина; способствует похудению
Способ заваривания: 1 чайная ложка чая на 100 мл воды (t воды 90 С). Накрыть крышкой и оставить настаиваться на 6-8 минут.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость и склонность к аллергическим реакциям; мочекаменная болезнь; проблемы с артериальным давлением; хронические заболевания ЖКТ; повышенная температура тела.