Чебуречница Viatto Commercial VA-MF25 используется на предприятиях общественного питания. Предназначена для жарки в масле чебуреков, пирожков, пончиков и т.п. От обычной фритюрницы чебуречница отличается неглубоким и широким котлом, в котором удобно размещать и обжаривать чебуреки в один слой. Данная модель фритюрницы электрической имеет одну ванну объемом 21 л, объем масла при заполнении до максимальной отметки составляет 16 л, разовая загрузка в зависимости от размера чебуреков составляет от 6 до 12 шт. Продукты, погруженные в горячий фритюр, моментально покрываются хрустящей корочкой, которая защищает их от пересыхания и поглощения излишнего жира. Внутри чебуречницы электрической входит сетчатая корзина с 2 деревянными ручками. Каждый ТЭН по 2.5 кВт легко снимается для очистки и обслуживания. Фритюрный шкаф имеет простое электромеханическое управление, рабочая температура плавно регулируется в диапазоне 60-200С. Корпус фритюрницы для чебуреков изготовлен из нержавеющей стали. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т.д.
Особенности:
· Объем ванны для масла составляет 21 литров;
· Мощность аппарата составляет 5000 Вт;
· Температура нагрева регулируется в диапазоне от 60 до 200 градусов;
· Корпус выполнен из нержавеющей стали.
· Разовая загрузка чебуреков: от 6 до 12 шт.