Черешня Эйфория – это сорт, разработанный авторами Ереминым Г. В. и Ереминой О. В. в ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова». Сорт был допущен к использованию в 2016 году и отличается высокой урожайностью, товарностью и хорошей транспортабельностью. Крона черешни раскидистая, густая и несколько пониклая. Побеги средние, прямые, вишнево-бурые и голые. Листья крупные, удлиненные, овальной формы, с длинно-заостренным концом. Они зеленого цвета, гладкие и блестящие. Цветение черешни происходит тройными розовидными крупными белыми цветками. Основная часть урожая сосредоточена на букетных веточках. Плоды черешни имеют широкоокруглую форму и темно-красную окраску кожицы. Вес одного плода составляет примерно 12 граммов. Мякоть ягод нежная, сочная, хрящеватая, красного цвета, со сладко-кислым вкусом. Косточка среднего размера, круглая, легко отделяется от мякоти. Состав плодов черешни включает 12,8% сухого вещества, 12,3% сахара и 0,64% кислоты. Они также богаты витамином С – содержание составляет 11,9 мг%. Дегустационная оценка плодов этого сорта достигает 4,8 балла.