Черешня Фольфер (Folfer) – это сорт черешни, который был выведен в научном институте садоводства во Франции. Он также известен под синонимом названия Folfer. Этот сорт отличается высокой урожайностью и товарностью, а также обладает прекрасными вкусовыми качествами. Плоды черешни Фольфер имеют округлую форму и ярко-красную окраску. Размер плода составляет 28-30 мм, а его вес – 8-10 грамм. Кожица плода очень плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность и возможность долгого хранения. Мякоть ягод имеет плотную консистенцию, при этом она сочная и хрустящая. Вкус плода можно охарактеризовать как сбалансированный – он сочетает сладость и кислинку. Косточка черешни небольшая по размеру и легко отделяется от мякоти. Отрыв плодов от дерева происходит сухим способом, что упрощает их сбор.