Маринованный имбирь высшего качества. Маринованный имбирь подают к роллам, суши, лапше, рису и любым другим блюдам. Это может быть самостоятельная закуска или пряная добавка, которая разнообразит вкус.

Основной ингредиент — одноимённый корень, нарезанный тонкими слайсами. В качестве маринада используется рисовый уксус, сахар, соль и специи по вкусу. Розовый цвет имбирь приобретает, пока настаивается.

В Азии блюда с маринованным имбирем считаются едва ли не лечебными. В корне много витаминов и ценных эфирных масел, которые никуда не деваются в процессе маринования. Он благотворно влияет на многие системы органов.

Традиционно имбирь подают к сырой рыбе и морепродуктам, потому что он может нейтрализовать возможные опасности и хорошо влияет на пищеварительную систему.

Произведено в Китае.