Сделано во Франции: сковорода de Buyer серии Inocuivre из меди и нержавеющей стали с приклепанной чугунной ручкой обеспечивает непревзойденное качество жарки. Сковорода de Buyer лионезной формы, изготовленная на нашей фабрике в Вогезах, идеально подходит для жарки, обжаривания и фламбирования. Состав: эта сковорода из серии Inocuivre от de Buyer изготовлена из 90% меди и 10% нержавеющей стали AISI 304 и прекрасно распределяет тепло. Чугунная ручка изогнута по французскому образцу для обеспечения комфортной и эргономичной работы. Контролируемое обжаривание: медь сковороды de Buyer Inocuivre обеспечивает отличную теплопроводность, т. е. она нагревается быстро и равномерно, что позволяет контролировать и эффективно готовить. Источники тепла: сковорода de Buyer Inocuivre из меди и нержавеющей стали подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Уход: уход за медью легко осуществляется с помощью полировальной пасты. Для нержавеющей стали рекомендуется ручная стирка. Описание продукта