Лопаткой удобно перемешивать тесто, так как, благодаря своей уникальной форме, с одним заостренным уголком и одним скругленным углом, она не оставляет тесто на стенках посуды, но легко позволяет подцепить что-то при жарке, например, перевернуть котлету или сырник. Благодаря своей эластичности, лопатка отлично подходит для смешивания салатов или равномерного распределения крема на коржах, объединяя в себе функции нескольких кухонных приборов сразу. Силикон не впитывает запахи и легко моется водой. Лопатка гнется, но не ломается, благодаря внутреннему стержню из нержавеющей стали. Ширина лопатки составляет 5.5 см, толщина - 1 см.