DONE Куркума сушеная молотая натуральная Индия 200г

Куркума молотая - традиционная индийская специя. Натуральная куркума обладает слабожгучим, пряным, смолянистым, слегка горьковатым, приятным вкусом с нотками имбиря и апельсина. Пряность часто используется в качестве основного ингредиента в приправе карри. Как и в случае с шафраном , такие продукты, как сливочное масло, сыр и горчица, после добавления куркумы приобретают яркий желтый цвет. Название фактически означает « желтый корень » . Приправа универсальная и подходит для приготовления мяса, для курицы, для плова, супов, соусов, консерваций, блюд из морепродуктов, рыбы и яиц, маринадов, макарон, для всевозможных гарниров, а рис окрашивает в благородный золотистый цвет. Щедрая щепотка куркумы придаст омлету пряный, насыщенный вкус и цвет. Куркуму добавляют в горячие напитки: золотое молоко , кофе , латте , чай масала , смузи. Куркумин является сильным антиоксидантом, природным иммуномодулятором, обладает противовоспалительным действием, а также считается мощным онкопротектором (вызывает гибель раковых клеток), положительно влияет на работу печени и почек, способствует похудению. Согревающий напиток с куркумой спасет вас во время сезона простуд и при кашле. Соберите свой набор специй с пряностями и приправами DONE , откройте для себя все вкусы мира . Приправы в банках незаменимые помощники хозяйки или хозяина на кухне, а качество и аромат специй ДОНЕ по праву ценят шеф-повара лучших ресторанов Москвы. Мы будем рады вашим отзывам, фотографиям блюд и будем особенно благодарны, если вы добавите наш бренд в избранное, потому что нам есть чем вас удивить