Представляем вашему вниманию функциональный инструмент для кулинарных мастеров – двухсторонний молоток для отбивания мяса Топорик. Размер продукта составляет 25 см, что делает его удобным в использовании. Модель выполнена в традиционном сером цвете, что подходит к любому дизайну кухни.
Молоток для мяса деревянный позволяет отбивать продукты практически любой плотности – мясо, птицу, и даже рыбу. Присутствует и функция тендерайзера для мяса, которая помогает сделать мякоть более нежной и сочной.
Сделанная из нержавеющей стали, основа молотка для мяса отбивного не подвергается коррозии, а также легко очищается от загрязнений. В работе с продуктами питания это особенно важно.
С двух сторон у молотка для мяса Топорик представлены различные рабочие поверхности – для крупной и мелкой отбивки. Это позволяет выбрать наиболее подходящий вариант в зависимости от требований к конкретному блюду.
В отличие от строительного инвентаря, этот молоток специально предназначен для кухни. Материалы изготовления – ABS пластик и нержавеющая сталь – высококачественны и безопасны.
Оптимально подходит для работы с мясом, выполняя функции не только молотка, но и отбивного. Благодаря двусторонности удобен для приготовления разнообразных гастрономических шедевров.
Цель применения такого молотка – подготовка мяса к термической обработке. С его помощью мякоть становится более мягкой и сочной, что позволяет приготовить блюда высокого кулинарного уровня.
Помимо приготовления мяса, подобный инструмент может применяться и для других задач. Так, весьма успешно окажется использование в качестве чеснокодавки: структура чеснока под действием такого молотка будет разрушена, а затем прекрасно впитана в ткани мяса.
Желаем вам только удачных экспериментов на кухне!