0 Войти

Заказы

0Избранное 0Корзина

Дом и сад
Дача и сад
Отдых и пикник
Решетки и аксессуары для гриля
Геликон

Код товара: 1549420951

Дымогенератор холодного копчения Ворон 10 л для мяса и рыбы (объем для щепы 10 литров, нержавеющая сталь #1

−33%

150 баллов за отзыв

Цена что надо

Дымогенератор холодного копчения Ворон 10 л для мяса и рыбы (объем для щепы 10 литров, нержавеющая сталь 2 мм, вентилятор для регулировки тяги)

Name: Дымогенератор холодного копчения Ворон 10 л для мяса и рыбы (объем для щепы 10 литров, нержавеющая сталь 2 мм, вентилятор для регулировки тяги)
Brand: Геликон
SKU: 1549420951
Price: 9515 RUB
Availability: InStock
Rating: 5.0 (37 reviews)

Бренд

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Аксессуар для гриля, мангала, коптильни

Цвет

Черный матовый

Вес товара, г

9900

Бренд

Геликон

Гарантийный срок

12 месяцев

Фото и видео покупателей

9 515 ₽ 13 520 ₽

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Хелло-24

Перейти в магазин

4,7 рейтинг товаров
100% вовремя

Безопасная оплата онлайн
Возврат 21 день

Описание

Дымогенератор холодного копчения Ворон 10 лДымогенератор для холодного копчения рыбы и мяса. Емкости для щепы объемом 10 литров достаточно на 18 часов автономной работы устройства. Универсальная уличная конструкция, отличный вариант для дачи. Разогрев щепы осуществляется от открытого огня, например, зажигалки или спички. Оснащен сборником смол и вентилятором для регулировки тяги. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм.

Автономная работа до 18 часовОбъем бака для щепы составляет 10 л. Благодаря большой вместимости коптильщик может автоматизировать работу устройства на 18 часов. Причем щепа может быть любой влажности, а значит, не требует дополнительной сушки.
Удобный сборник смол и конденсатаДымогенератор Ворон оснащен стеклянным сборником смол, что позволяет даже издалека видеть уровень конденсата в сборнике. Когда он заполнится, просто открутите крышку и слейте отработку, не прерывая копчения.
Стабильная работа без зависания щепыБункер для щепы расширен и лишен ненужных деталей, воздух нагнетается напрямую в очаг горения. Продуманное оборудование исключает зависание щепы - она равномерно выгорает и не тухнет.
Вентилятор с регулировкой тягиБлагодаря возможности регулировки тяги, в дымо генераторе достигается экономичный расход щепы 95 г/час. Разжигая щепу, создайте максимальную тягу: включите вентилятор и откройте заслонку полностью. Когда щепа начнет тлеть, снизьте тягу до минимума - просто прикройте заслонку или используйте диммер. Расход щепы уменьшится, коптилка сохранит оптимальную плотность дыма.
В качестве коптильного шкафа подойдет практически любая емкостьПоскольку коптильня не контактирует с горячим дымом (на выходе генератор уже выдает холодный дым), коптить можно практически в любой емкости - большая коробка, ящик, старый холодильник, старая микроволновая печь и т.п. Единственно, каптилка должна быть не больше 21 куб.м.
Деревянная крышкаКрышка изготовлена из качественной древесины. Не нагревается, впитывает конденсат, плотно прилегает к стенкам дымогенератора - дым не будет сочиться наружу. Хотя устроиство и предназначено для улицы, каптильня не должна терять дым, так как это увеличивает время готовки вплоть до того, что продукт может остаться сырым.
Заводское качествоДымогенератор (парогенератор) изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности, так как разрешена для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Нержавейка не окисляется, не подвержена коррозии, не выделяет ядовитых веществ при нагревании. Аппарат покрыт спецкраской КО-42Т термо.

Технические характеристики • Объем емкости для щепы - 10 литров.

• Тип копчения - холодное.

• Время автономной работы - до 18 часов.

• Объем заполняемой камеры - от 0,1 до 21 куб.м.

• Материал - нержавеющая сталь AISI 430 (пищевая, толщина 2 мм).

• Габариты и вес в упаковке - 65 x 30 x 30 см, 9,9 кг.

Комплект поставки • Корпус дымогенератора с вентилятором.

• Решетка зольника.

• Задвижка для регулировки воздушного потока.

• Комплект дымоотвода (5 труб по спецификации, уголки 3 шт., тройник, крышка твист-офф).

• Деревянная крышка на корпус.

• Ножки - 3 шт.

• Блок питания с регулятором мощности.

• Инструкция по сборке.

• Гарантийный талон.

• Упаковка.

Комплектация

Корпус дымогенератора с вентилятором - 1 шт. Решетка зольника - 1 шт. Задвижка для регулировки воздушного потока - 1 шт. Комплект дымоотвода (5 труб по спецификации, уголки 3 шт., тройник, крышка твист-офф) - 1 шт. Деревянная крышка на корпус - 1 шт. Ножки - 3 шт. Блок питания с регулятором мощности - 1 шт. Инструкция по сборке - 1 шт. Упаковка - 1 шт.

Характеристики

Общие

Бренд: Геликон

Гарантийный срок: 12 месяцев

Страна-изготовитель: Россия

Дополнительные

Артикул: 1549420951

Тип: Аксессуар для гриля, мангала, коптильни

Цвет: Черный матовый

Вес товара, г: 9900

Код продавца: 63287

Тип аксессуара для гриля, мангала, коптильни: Дымогенератор для коптильни

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях