Ерофеич — старинная русская настойка (водка, настоянная на разных пахучих травах), которая получила распространение в домашних хозяйствах дворянских винокуров во времена крепостного права. Занимались производством крепких напитков дворяне, обладающие большими финансовыми возможностями, проводя различные эксперименты, совершенствуя оборудование и технологию производства алкогольных напитков. Экспериментируя с очисткой, ароматизацией и композицией различных алкогольных напитков, дворяне получали очень вкусные напитки, которые пили сами и угощали гостей. В то время спирт ( крепостью до 80%) не разбавляли водой, Это был готовый для употребления продукт, в который добавлялись различные пряности, травы и коренья, чтобы немного смягчить крепость. Именно в этом заключалось главное отличие ерофеичей от водок того времени. Ерофеич был крепким (70—73°) неразбавленным зерновым дистиллятом, обладал сильным ароматом и тонким вкусом.
Настойка Ерофеич от бренда "Солод Плюс" - эксклюзивный набор для самогона. Комплект включает в себя множество травяных компонентов, которые придадут вашему алкогольному напитку особый, неповторимый вкус и аромат. Этот продукт станет отличным подарком мужчине. Наливочки получаются особыми благодаря добавлению шалфея и цедры апельсина. Для самогоноварения этот набор - просто находка! Это не только компоненты для придания напитку новых оттенков, но также способ провести время за любимым делом. С помощью этих ингредиентов можно создать настоящие крафтовые напитки, которые не уступят вкусом даже элитным алкогольным брендам. Настойка Ерофеич от "Солод Плюс" — это возможность приготовить ароматную настойку для любимых мужчин и женщин в зимней поры. Будьте уверены, что такой подарок будет оценён по достоинству! При использовании этого набора получается идеальный напиток для настаивания. Вам больше не нужно тратить время на поиск подходящих ингредиентов – все уже собрано в одном комплекте! В заключении хочется заметить, что Настойка Ерофеич от "Солод Плюс" — это не просто набор для приготовления домашних напитков. Это целый мир новых впечатлений и гастрономических экспериментов!
Сушеный корень калгана, анис и зверобой - это лишь часть трав, которые входят в состав этого уникального набора. Они придают напитку глубокий и насыщенный вкус. Этот набор станет отличным дополнением для приготовления настойки на самогоне, но и водки. Апельсиновая цедра добавляет свежести и легкости каждому вашему напитку. Настойка Ерофеич от "Солод Плюс" позволяет превратить обычную бутылку водки или самогона в настоящее произведение алкогольного мастерства!
Состав: корень калгана, семя укропа, цедра апельсина, семя аниса, шалфей, зверобой. Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 3 л водки или самогона крепостью 40-45%. Настаивать в темном месте от 10 до 14 дней. Хорошо отфильтруйте. Для смягчения добавьте 20 г декстрозы и хорошо перемешайте. Разлейте готовую настойку по бутылкам и дайте «отдохнуть» 3-5 дней.