Фисташка горная морозостойкая Таджикистан, Фисташка настоящая, Фисташковое дерево, Pistacia vera.
Многоствольное дерево или кустарник высотой 3—7 м. Ствол изогнутый, ребристый.
Листочки плотные, гладкие, светло-зеленого цвета, длиной 5—11 см. Листья опадают в октябре — ноябре.
Тычиночные цветки длиной 4—6 см, собраны в метелки. Цветет в марте — мае.
Плоды - крупные костянки, длиной 0,8—1,5 см. Ядра семян зеленоватые, съедобные, маслянистые.
Плодоносит в июле — сентябре.
Светолюбива, жаро- и морозоустойчива. Предпочитает плодородные, богатые известью почвы, но успешно растет на щебнистом субстрате и на выходах известняка.
Зона морозостойкости USDA: 5 (от -29°C до -23°C).
Инструкция:
Подготовка: семена замочить в воде на сутки. Когда фисташка хорошо размягчится в воде, ее следует раскрыть руками и аккуратно снять с носика тонкую кожуру. Далее подготовленные орехи помещают в стеклянную банку, накрывают крышкой и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, при этом каждый день их следует аккуратно промывать водой. На 3 день семена должны начать пускать корешки.
Посев: когда корешки вырастут до 1 см, фисташки нужно посадить в прозрачные стаканчики объемом 500 мл. Грунт обязательно песчаный, на дне - дренаж.
Когда деревце вырастет в высоту 7-10 см, а на дне стакана покажутся его корни, нужно быстро пересадить растение в специальный удлиненный полиэтиленовый контейнер.
В грунт высаживают весной, оставлять расстояние между растениями не менее 3-5 м.
Начиная со второго года, необходимо вносить удобрения весной и летом.