Реклама
- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- For Cake
−39%
0% возвратов
For Cake / Пектин NH термообратимый желирующий агент растительный 100 г, все для выпечки, вкусный мармелад
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
10
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
0.5
жиры
30
углеводы
145
ккал
Фото и видео покупателей
Продавец
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Пектин NH - желирующий агент, для выпечки который позволяет создать термообратимый гель. Начинки на Пектин NH стабильные, не отдают воду после разморозки. Преимущества: Термообратимость - жидкости, загущенные Пектин NH, при нагревании плавятся, а при охлаждении желируются, не теряя качество геля. Пектин NH работает с пюре с 20% сухого вещества, т.е. удерживает 80% воды поэтому при дифростации не отдает воду. Смесь быстро и просто развести в нужной жидкости, предварительно смешав с сахаром, пудрой или другим сухими видами сахаров. Нежная и бархатистая структура. Загуститель без большого количества сахара и долгой варки. Не придает постороннего запаха и вкуса готовым изделиям. Огромный список применения в кондитерском производстве, все для выпечки - начинки в торт и десерты; начинки в конфеты, макарон, птичье молоко; термообратимые покрытия для десертов - гели, глассажи, глазури, желе, мармелад, зефир. Широкое применение при изготовлении соусов и закусок в кулинарии, для тортов.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25°C .
Состав
Е440ii, Е341, Е450, Е452.
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Пластиковая банка
- Не содержит
- без ГМО
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов
Отзывы о товаре
428
For Cake / Пектин NH термообратимый желирующий агент растительный 100 г, все для выпечки, вкусный мармелад
Показать сначала:
дате
оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 ноября 2024
Рекомендую к покупке
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
22 ноября 2024
все отлично. спасибо продавцу за бонус
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
14 ноября 2024
Пришло хорошо упаковано, еще не пользовалась
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
2 ноября 2024
качество- супер. делаю с ним фрукты
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульнара Р.
30 октября 2024
товар пришел в отличном состоянии, хорошая упаковка, срок годности хороший, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
16 октября 2024
пришло даже раньше указанного срока. В деле не пробовала. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
E
Elena K.
13 октября 2024
Пришло быстро, аккуратно упаковано,делала конфитюр-получился отлично.Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина О.
9 октября 2024
Достоинства
цена хорошая
Комментарий
супер
Вам помог этот отзыв?
Я
Якушева Жанна Петровна
1 октября 2024
Добрый день, очень долго сомневалась
в покупке данного пектина , но хочу сказать сделала начинку для торта, все стабилизировалось. Большое спасибо)
Вам помог этот отзыв?
Оксана К.
22 сентября 2024
Отличный пектик, ещё не подводил!!!
Вам помог этот отзыв?
Оксана К.
22 сентября 2024
Пектин отличный, ни разу не подводил!!!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ж.
29 августа 2024
Спасибо! Доставка быстрая, упаковка качественная + подарок. Качество пектина устраивает, беру не первый раз. Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
22 августа 2024
Отлично выполняет свою задачу, удобная банка
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана И.
22 августа 2024
Хороший пектин. Доставка чувствительно была задержана.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
19 августа 2024
Достоинства
хороший продукт
Недостатки
нет
Комментарий
все отлично
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
12 августа 2024
Упаковка огонь, завернули намертво, баночка целая пришла, спасибо🥰, в работе ещё непробовала
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ж.
4 августа 2024
Доставка вовремя, упаковано отлично. В работе еще не опробовано.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Л.
25 июля 2024
Пектин отличный
Но прислали не срвсем свежий, прислали прошлогодний
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
24 июля 2024
Достоинства
Отличный
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
22 июля 2024
Упаковано хорошо срок годности до 12.2025
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
17 июля 2024
Достоинства
Не дорого
Недостатки
Слабоватый желирующий эффект
Комментарий
Взял на пробу, немного дешевле того, что беру. Густеет хуже, для меня критично.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
16 июля 2024
В деле не пробовала.выглядит отлично.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июля 2024
Пользуюсь им давно, очень нравится
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июня 2024
Пришел на день раньше, хорошо упакован ) заказываю в первые будем пробовать для десертов ) срок годности хороший
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
Товар пришел с истекающим сроком годности. 2 мес.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
хорошо, но там только, к сожалению, еще разные Е
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
7 июня 2024
Коробочка большая, но пектина совсем чуть-чуть.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 мая 2024
Отличный, рабочий пектин.
Вам помог этот отзыв?
Виктория Б.
30 мая 2024
На вид вроде нормально. Ещё не использовала
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения З.
21 мая 2024
Достоинства
Отличный пектин. Стабильный, работать с ним удобно
Вам помог этот отзыв?
М
Мария П.
изменен 12 июля 2024
Мо своей функцией справляется отлично. Используем и для джемов , и для начинок моти.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна П.
14 мая 2024
Достоинства
Хорошо желируе
Недостатки
Не
Вам помог этот отзыв?
A
Al E.
13 мая 2024
Плотный, если переборщить то у него есть неприятный вкус и желе разъединяется слоями. Не знаю как объяснить. Не медленно расходится пополам, когда в разные стороны тянешь, а резко разламывается.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна А.
12 мая 2024
Беру уже не первый раз . Все отлично не подводит
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Г.
4 мая 2024
Хорош,качественен, свои функции выполняет
Вам помог этот отзыв?
М
Милана И.
26 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
25 апреля 2024
Удобная упаковка, быстрая доставка, хороший продукт
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
21 апреля 2024
Заказ соответствует заявленному. Спасибо продавцу, положил подарок - пакетик кокосовой стружки. Ещё не использовала.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
16 апреля 2024
Недостатки
Нет
Комментарий
Рабочий.спасибо за подарочек.(Кокосовая стружка) Очень приятно.
Вам помог этот отзыв?
Ольга Б.
15 апреля 2024
Благодарю ! Заказ пришел в отличном состоянии , все упаковано в должном виде , спасибо за подарочек продавцу !
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 апреля 2024
Пектин хороший рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна И.
13 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
411
4 звезды
11
3 звезды
5
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Пектин NH термообратимый желирующий 300г
4 июля 2024
Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста срок годности (дату фасовки и окончания срока годности 300 гр)
Ирина Ю.
Pekan
4 июля 2024
Добрый день. Сейчас пектин 300г на складах с датой производства от 30.12.2023, и сроком годности до 29.12.2025. Удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
Пектин NH термообратимый желирующий 200г
30 августа 2024
Здравствуйте, какой срок годности (и до какого) у пектина 100 и 200 грамм?
Светлана К.
Pekan
30 августа 2024
Добрый день, Светлана. Благодарим за вопрос. Сейчас на складах пектин 200г со сроком годности до 29.12.2025, и пектин 100г со сроком годности до 02.02.2026
Вам помог этот ответ?
For Cake / Пектин NH термообратимый желирующий агент растительный 100 г, все для выпечки, вкусный мармелад
19 июля 2024
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, я собираюсь сварить варенье с небольшим количеством сахара. Раньше утверждалось что с кислыми ягодами пектин плохо застывает, а с вашим пектином - какя должна быть кислотность и сколько нужно сахара на 1 кг ягод, например черной смородины?
Снегова Марина
Pekan
26 ноября 2024
Добрый день. Благодарим за вопрос. С кислыми ягодами пектин отлично работает, ну в рецепте нужно добавить сахар для стабилизации. На варенье соотношение ингредиентов следующее: 1кг ягод или фруктов + 500г сахара + 7-12г пектина. Желаем вам новых кулинарных шедевров!
Вам помог этот ответ?
For Cake / Пектин NH термообратимый желирующий агент растительный 100 г, все для выпечки, вкусный мармелад
16 июля 2024
Напишите пожалуйста состав пектина
Варвара З.
Pekan
17 июля 2024
Добрый день! Состав: пищевая добавка пектин E440, двунатриевый дифосфат E 450 (i), полифосфат натрия E 452 (i), Трикальций фосфат E 341 (iii).
Вам помог этот ответ?
Пектин NH термообратимый желирующий 200г
15 июля 2024
Подскажите, срок годности и дату выпуска 200 гр???
Надежда Т.
Pekan
15 июля 2024
Добрый день! Дата производства 30.12.2023, годен до 29.12.2025
Вам помог этот ответ?
Почему на баночке нет срока годности, как понять срок и сколько можно его хранить после вскрытия
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Pekan
24 мая 2024
Добрый день! Благодарим за вопрос. Информация о сроках годности указана на маркировке товара в нижнем правом углу. Сейчас на складах пектин NH с датой изготовления от 10.11.2023 и сроком годности до 09.11.2025. Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Вам помог этот ответ?
Какая сила желейности?
Мария Б.
Pekan
27 мая 2024
Добрый день. Благодарим за вопрос. Сила у всех пектинов одинаковая, пектин NH отличается только термообратимостью. В среднем, сила пектина составляет 150 САГ
Вам помог этот ответ?
For Cake / Пектин NH термообратимый желирующий агент растительный 100 г, все для выпечки, вкусный мармелад
30 марта 2024
Здравствуйте, данный пектин из чего сделан? Мне нужен не цытрусовый!!!
Дарья Р.
Pekan
1 апреля 2024
Добрый день! Благодарим за вопрос. Это привычный всем пектин NH+. Не цитрусовый! Состав: пищевая добавка пектин E440, двунатриевый дифосфат E 450 (i), полифосфат натрия E 452 (i), Трикальций фосфат E 341 (iii).
Вам помог этот ответ?
For Cake / Пектин NH термообратимый желирующий агент растительный 100 г, все для выпечки, вкусный мармелад
24 марта 2024
Дата выпуска пектина на сегодня 24,03,24?
Наталья Ш.
Pekan
25 марта 2024
Добрый день. Дата изготовления 01.06.2023, срок годности до 30.05.2025
Вам помог этот ответ?
Пектин NH термообратимый желирующий 40г
3 марта 2024
сколько грамм в пектина?
Наталья Л.
Pekan
4 марта 2024
Добрый день. 40г
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.