Вы хотите сделать ресторанную подачу из идеально составленных и одинаковых по форме изделий быстро и легко даже в домашних условиях? Пластиковые кулинарные формы с прессом и вырубкой от итальянского производителя Martellato - это то, что Вам нужно! Можно сделать за раз 15 порций! Пластиковые формы для выкладки удобны в использовании, с помощью экстрактора готовое изделие легко извлекается из формы.
В наших пластиковых формах можно готовить любые охлажденные, замороженные изделия, либо без термической обработки. Это может быть сладкое или соленое пирожное, мороженое, фруктовое желе, порционный десерт, гарнир, салат, заливное, сэндвич или мусс. Используется для оформления слоеных блюд, сборки бутербродов.
Вырубка "Треугольник" подойдет для вырезания бисквита для пирожных.
Приготовление:
- если нужно основание для изделия, вырезать его при помощи вырубки и положить на дно формочек;
- заполнить формочки желаемыми ингредиентами до краев;
- при необходимости украсить шоколадом, декоративными элементами, ягодами, кусочками фруктов, зеленью на Ваш вкус;
- оставить застывать. При необходимости поставить в холодильник;
- после застывания выдавить из формы с помощью экстрактора (выдавливателя, пресса) и подать к столу.
В комплекте:
- поддон 26см х 40см;
- 3 формы ( по 5 ячеек в каждой. Размер ячейки 8см х 8см, высота борта 4 см, объем 148мл);
- экстрактор (пресс, выдавливатель) на 5 ячеек;
- вырубка для бисквита "Треугольник".
Благодаря пищевому пластику, который используется при изготовлении, форма для сервировки стола совершенно безопасна для здоровья Вашей семьи и моется без усилий.
Набор отлично подойдет в качестве подарка профессиональному повару, кондитеру, маме и бабушке, подруге, сестре, жене, мужу или брату на любой повод - будь то 8 марта или 23 февраля, Новый год, рождество или день матери.
Благодаря нашей кулинарной формочке, Вы каждый день будете радовать домочадцев и себя изысканно оформленными гарнирами и салатами, закусками и десертами.