Для приготовления блюд во фритюре, а также выпечки чебуреков и изделий из теста с начинкой и без с использованием масла идеально подходит фритюрница-чебуречница (12л) DF-82Ч Foodatlas Eco. Прибор пользуется популярностью в ресторанах, кафе, точках общественного питания, функционирующих в помещениях и на открытых пространствах. Небольшой вес и компактные размеры делают удобным использование фритюрницы на выставках, презентациях, корпоративных праздниках и других непродолжительных событиях. Фритюрница подходит для работы в кулинарных студиях, небольших пекарнях, а также кондитерских и супермаркетах с зоной собственного приготовления пищи.
Особенности устройства
Фритюрница-чебурецница рассчитана на приготовление порции блюда в течение 5-10 минут. Она подходит как для изготовления готовых блюд, так и для разогрева полуфабрикатов или готовой еды. Отсутствие крана для слива масла и защиты от сухого старта позволяет уменьшить стоимость оборудования, но при этом сохранить функционал и работоспособность.
Среди преимуществ фритюрницы-чебуречницы (12л) DF-82Ч Foodatlas Eco можно выделить:
- компактные размеры 580x440x310 мм;
- интуитивно понятное управление;
- быстрый разогрев;
- наличие вместительного бункера до 12 л.